新加坡加強捲心菜檢測,因應中國有關甲醛使用的報告

2026 年 9 月 2 日

新加坡:新加坡食品局(SFA)於本週二(9月1日)表示,因應有報導指中國的大白菜被使用甲醛,現已加強對大白菜的檢查。

就 CNA 的查詢,SFA 表示正密切留意事態,並已在其食品安全監測計畫中,加強監控與檢測。

此舉與南韓同樣加強對中國大白菜進口的檢驗相呼應,因涉及美國式的食品安全醜聞,蔬菜在運輸途中被浸入甲醛的情況引發地區關注。台灣亦已採取行動安撫消費者,並檢查是否可能受污染的農產品會透過間接途徑流入台灣。

中國已展開全國易腐蔬菜檢查,北方河北省當局於8月22日證實,甲醛—一種已知的致癌物—在運輸過程中被非法用於保存大白菜。

醜聞在一名中國環境博主以「Qige」為名於抖音發布影片時浮現,指河北省康保縣屯肯鎮的部分工人,在裝載前把大白菜浸入所謂的甲醛溶液中。

影片中,Qige 問浸泡白菜的工人,該處理能讓蔬菜保持新鮮多久。「兩至三日,」一名工人回應。

影片中的工人表示,該批貨物的目的地是江蘇省宿遷市。

有關指控很快在網上廣為傳播。當地當局於8月22日證實,初步調查顯示影片所示的做法確實曾經發生,據中國日報報導。

甲醛被國際癌症研究機構列為對人類致癌的物質。它廣泛用於多個產業,包括塑膠與樹脂製造,並具防腐性質。

穎欣

穎欣

我長期關注香港政治、公共政策與公民社會,希望透過清晰而有脈絡的文字,把複雜議題說得更容易理解。對我而言,新聞不只是記錄當下,更是理解社會如何改變的一種方式。