科技能否助中國農民在極端天氣中取得競爭優勢?

2026 年 9 月 4 日

中國廣東省惠州市:喺呢座惠州市嘅67公頃農田上,水稻、馬鈴薯同玉米正在耕作,幾乎見唔到工人。

呢個項目係由總部設於深圳嘅農業科技公司 FN Holdings 運作嘅示範農場。 

呢個示範農場為科技點樣塑造農業嘅未來,提供咗一個窗口。

感測器從田野收集資訊,無人機從上空檢視作物,而人工智慧幫助分析數據。 

就連灌溉都可以遠程控制,呢位農場項目經理劉麗珠用手機應用程式演示呢個功能。

“我可以導航到水系統並啟動合適嘅閥門,”劉向 CNA 表示。

“因為我唔需要走五十公里去到抽水機,呢個好方便。我可以直接用手機開啟。”

“咁大嘅水稻田,其實好難走入田間進行人工檢查,”佢話。

“用無人機,我可以得到整個作物生長同病蟲害情況嘅空拍圖。呢個大大提高咗效率。”

呢個系統亦會收集天氣、土壤條件、 pest 同植物生長等資訊。

劉話,用無人機噴灑農藥可以比傳統方法高出成多倍嘅效率,只需要一個人就可以操作呢套設備。

暴風前嘅準備

廣東經常受到颱風影響,呢啲風暴對農場構成顯著風險。

當諾爾颱風喺七月尾上岸喺惠州市時,示範農場嘅準備工作已經喺兩日之前開始。

工人加固咗農場周圍嘅柵欄同設備,同時疏通排水路徑。

颱風過後,67公頃嘅農場只有一小部分受到嚴重影響。

劉話,農場嘅水稻田依然站立,而部分周邊農民嘅大片田地出現了倒伏──作物向下彎曲或倒落。

佢將呢個差異歸因於種植技術同時間表、提前警告同預防措施嘅綜合作用。

劉話,示範農場嘅基礎設施亦較為堅固,其溫室等,例如保持完好,而附近嘅部分建築物卻被摧毀。

雖然其他農民可以取得公開天氣預警,FN Holdings 嘅系統會分析數據,並建議佢哋可以採取嘅準備措施,佢補充說。

劉亦表示,科技幫助農場提高水稻產量。

“透過智慧管理同科學水肥管理,我哋嘅水稻產量比傳統農業高。我哋大概可以提升產量5%至10%。”佢話。

智慧農業嘅成本

FN Holdings 亦會培訓農民做智慧農業同農場管理。

公司使用無人機同衛星遙感等工具,幫助災後評估損失。

災害發生前後拍攝嘅影像可以比較,幫助農民估算損失。

但要推廣呢啲科技仍然面對挑戰,因為設備成本可能令規模較細嘅農民難以承擔。

“我哋發現普通農民、細型農民都有困難,因為大多數人負擔唔起呢啲重型硬件設備嘅成本,”公司研發中心副總裁周紹表示。

周紹指出,若以較大規模運作,智慧農業基礎設施嘅成本可以分攤。

“一旦集中化同規模化,智慧農業嘅建設就可以透過成本分享,去解決個別農民嘅問題。”

爭取更多時間

科技嘅可及性只係一部分挑戰,農民仲需要足夠時間喺嚴峻天氣到嚟之前作出應對。

香港科技大學(HKUST)嘅研究人員正開發可提供更早警告嘅技術,去預防嚴峻雷暴天氣。

香港科技大學土木及環境工程學系講座教授蘇輝表示,現有嘅預測方法通常提供嘅警告時間介乎45分鐘至兩個鐘頭之間。

“呢個時間唔足以畀人準備, ”佢話。

佢地嘅人工智能模型可以提早長達四個鐘頭預測雷暴。

“呢個 AI 模型以衛星數據作訓練,為風暴發展提供前置資訊,因此我哋可以有更長嘅領先時間。”

模型係使用中國嘅風雲-4A 靜止地球氣象衛星嘅紅外信息去追蹤雲層發展。呢個模型用咗四年嘅數據去訓練。

蘇表示,雲層溫度提供咗風暴發展嘅線索。

“雲越冷,呢啲雲就會越向上發展,呢代表暴風越強,喺大氣層可以升得好高。我哋就係用呢個雲嘅溫度冷度去預測某啲地方會唔會有雷暴天氣。”

呢個模型正喺香港同中國內地嘅氣象部門試驗,而 HKUST 團隊亦會繼續用新數據嚟訓練佢,使之更加穩健。

團隊亦打算加入其他資料來源,包括地面雷達同風速觀測。

“我哋希望令模型越來越準確,”蘇說。

穎欣

穎欣

我長期關注香港政治、公共政策與公民社會,希望透過清晰而有脈絡的文字,把複雜議題說得更容易理解。對我而言,新聞不只是記錄當下,更是理解社會如何改變的一種方式。